Definitie:
Het object van de elektronische neus is vooral gericht op vluchtige smaakstoffen.Wanneer een of meer smaakstoffen de elektronische neus passeren, kunnen de "geurvingafdrukken" van die smaakstoffen worden waargenomen door de sensor en worden geëxtraheerd door een speciaal intelligent patroonherkenningsalgoritme. Met behulp van verschillende "geur vingerafdrukken" informatie van verschillende smaakstoffen, kunnen verschillende gasmonsters worden onderscheiden en geïdentificeerd. Bovendien kunnen bepaalde specifieke smaakstoffen de gecombineerde kwaliteitsinformatie van een monster karakteriseren onder de invloed van verschillende grondstoffen, verschillende oogsttijden, verschillende verwerkingsomstandigheden en verschillende opslagomgevingen. De elektronische neus is gemaakt van een geavanceerde combinatie van sensoren en is momenteel een goede stabiliteit van soortgelijke instrumenten en een hoge nauwkeurigheid van de elektronische neus.Ideaal voor het detecteren van vloeibare en vaste monsters met vluchtige stoffen.
Toepassingsgebied:
Procesbeheersing: het gebruik van additieven in de voedselproductie, de controle van het industriële reinigingsproces, de controle van het fermentatieproces, de hoeveelheid kunstmatig gas in aardgas, de controle van de productie van verpakkingen in de voedselindustrie, de procescontrole van oliepers of barbecue.
Kwaliteitscontrole: de geur van olie, de versheid van voedsel, de emissiegas van de verpakking, de oplosmiddelresiduen van het polymer, de degradatie van de smaak, het geneesmiddelgas, de kenmerken van de hars, de geur van de drank enz.
Milieuveiligheidscontrole: geur van afvalwaterzuiveringsprocessen, geur van meststoffen, filtratieprocesbeheer, organische oplosmiddelen in de lucht in de studio, bacteriële herkenning, lekkagebeheersing, verbrandingscontrole.
Voorbeelden van toepassing:
1. analyse van voedsel
Analyse van de soorten en aromatische eigenschappen van melase
Analyse van de versheid van vlees
Analyse van de versheid van het aroma van fruit
Identificatie van yoghurt en yoghurtaccessoires
Analyse van melkversheid
Het onderscheid tussen alcoholvrije dranken zoals vruchtensap
Analyse van het aroma van alcoholische dranken
Analyse van de graangroei
Aroma van koffie en verwante producten
Tabakkwaliteit en geuranalyse
Analyse van geuren van andere voedingsmiddelen
Unieke interactiegevoelige meerdere sensoren: 14 metalen oxide halfgeleidersensoren met verschillende eigenschappen
Detectie nauwkeurigheid: ppb bereiken
Snelle detectie: 1-2 minuten
Snelle reactietijd van de sensor: minder dan 1 seconde
Detectiegegevens zijn stabiel: elke sensor heeft een afzonderlijke, gelijkmatig verdeelde gaskamer.
Gemakkelijk te bedienen: de software beschikt over volledige intelligente patroonherkenning. Er zijn online, draagbare en desktop opties.
Multipel wiskundig statistisch systeem
Onderscheidende inspectie van het algehele kwaliteitsverschil (PCA)
Bescherming van producten van oorsprong en herkenning van merkproducten (SIMCA, PLS-DA)
Kwaliteitsbeoordeling van producten (DFA)
Sensorische eigenschappen van het monster en snelle terugkeer van fysisch-chemische indicatoren (PLS)
Beoordeling van de houdbaarheidstijd van het product (PCA, PLS)
Afmetingen (lengte x breedte x hoogte) cm: 40 x 40 x 30
Unieke interactiegevoelige meerdere sensoren: 14 metalen oxide halfgeleidersensoren met verschillende eigenschappen
Detectie nauwkeurigheid: ppb bereiken
Snelle detectie: 1-2 minuten
Snelle reactietijd van de sensor: minder dan 1 seconde
Detectiegegevens zijn stabiel: elke sensor heeft een afzonderlijke, gelijkmatig verdeelde gaskamer.
Gemakkelijk te bedienen: de software beschikt over volledige intelligente patroonherkenning. Er zijn online, draagbare en desktop opties.
