Nieuwe elektromagnetische hoge viscositeit Linrong planetaire roerpot Aangepaste

De apparatuur voor de verwerking van warme potten bestaat voornamelijk uit het potlichaam, het stel, het roersysteem, het verwarmingssysteem, de snelheidsaandrijving, de roeraas en het omkeersysteem van het potlichaam. Het potlichaam is een dubbele laagstructuur die bestaat uit het binnenste en buitenste bolvormige potlichaam, met een tussenlaag die de stoom verwarmt. Mixer schrapen en roeren, mechanische aandrijving. Het model kan volgens het werkelijke volume worden verdeeld in 200L, 300L, 400L, 500L en andere specificaties, die worden toegepast in de bakkerij, vleesproducten, smaakwaren, snoepjes, groenten, maïs, hotelgoederen en fast food en andere verwerkingsindustrie, en biedt een serie apparatuur voor verwarming, stoom, vacuümconcentratie, sterilisatie en sterilisatie. Geschikt voor het omringen en fritteren van warm-pot ondergrond, handige pasta saus, jam, lotus rong, beanzand, champignon saus, fruitrong, chili saus, spicy saus en andere soorten saus met hoge viscositeit.

Nieuwe elektromagnetische hoge viscositeit Linrong planetaire roerpot Aangepaste

Deze vorm van horizontale sterilisatiepot wordt gebruikt bij het verwarmen en steriliseren van blikken met normale druk, en dit apparaat kan antidruksterilisatie bereiken door perslucht in te voeren. Als de koeling in de pot moet worden uitgevoerd, moet een waterpomp worden gebruikt om de spuitbuis aan de bovenkant van de pot (of een watercirculatiesysteem te gebruiken).

Bij sterilisatie zal de druk binnen de blik hoger zijn dan buiten de blik (in de pot) omdat de verwarming de bliktemperatuur verhoogt. Om te voorkomen dat de druk in de glazen flessen wordt verhoogd bij sterilisatie, moet tegendruk worden uitgeoefend op beide uiteinden van de bak, vooral op vleesblikken die een hogere sterilisatietemperatuur nodig hebben.

Gebruik van anti-druk sterilisatie, dat wil zeggen met perslucht in de pot om de druk te verhogen, om te voorkomen dat de blikken en springdekken worden ingeblikt, zijn werking is als volgt beschreven: Omdat perslucht slecht thermische geleider is, heeft de stoom zelf een bepaalde druk. Daarom wordt perslucht niet in het proces van het opwarmen tijdens de sterilisatie geplaatst, maar pas na het bereiken van de temperatuur van de sterilisatie in de isolatie, wordt de perslucht in de pot geopend, zodat de druk in de pot 0,5 tot 0,8 atmosfeer wordt verhoogd. Vooral na sterilisatie, bij de afkoeling, stopt de stoomtoevoer en drukt het koelwater in de waterspuitbuis. Vanwege de daling van de temperatuur in de pot condenseert de stoom, waardoor de kracht in de pot vermindert wordt gecompenseerd door de druk van perslucht.